Stravování

Na táboře se podává denně pět jídel: snídaně, teplý oběd, odpolední svačina, teplá večeře, druhá večeře. Pokud jde o pitný režim, je v jídelně stále uzavřená plastová nádoba (50 litrů) s čajem nebo se šťávou.

Jídlo připravuje tým pěti kuchařek (kuchařů): hlavní kuchařka, dvě kuchařky a dvě pomocné kuchařky. Funkci hlavní kuchařky vykonávají kvalifikované pracovnice, které vaří a nebo vařily ve školních jídelnách a mají dlouholetou praxi z táborového stravování.

Kuchyň má veškeré potřebné vybavení na přípravu jídla pro daný počet strávníků a během léta prochází několikrát kontrolou ze strany Hygienické stanice.

Děti si musí přivézt na tábor sadu jídelních misek (malý ešus - polévka, velký ešus - hlavní jídlo, víčko - kompot) s příborem, nádobu na nápoje a utěrku. Udržování jídelní soupravy v čistotě je součástí jejich táborové výchovy k hygieně.